・「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」で作った料理はまずい？噂の真相
・最安値で購入するには？
・メリット・デメリット
・離乳食づくりに最適な理由
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフの特徴とは
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、料理動画で有名なデリッシュキッチンがプロデュースしているスロークッカーです。
最大の特徴は、材料を入れてセットしておけば、ほったらかしでも本格煮込み料理が簡単に作れる点です。
調理中は自動で火加減の調整をしてくれるため、野菜は煮崩れせず、お肉はホロホロになるまで柔らかく煮込んでくれて簡単に美味しい料理が完成します。
さっと時短で作りたい料理ではなく、長時間ゆっくり調理したい煮込み料理に向いています。
電気圧力鍋との違い
食材や調味料を鍋に入れてスイッチを入れるだけで煮込み料理ができるという点は同じです。どちらも火を使わないので、安心・安全で簡単に調理できます。
電気圧力鍋は、鍋の中の圧力を高めて100℃以上で調理できる鍋で、その最大の特徴は、高温で一気に調理するため、時間の大幅な削減ができるという点です。
一方で、スロークッカーは、時短を求める調理を考えている場合には向きません。ゆっくり火入れをすることで、より味をしみこませて美味しい料理を作る場合に向いています。
同じデリッシュキッチン監修の電気圧力鍋と比較してみました。
画像引用元：楽天市場 家電・便利雑貨のCOCONIAL
実際に使ってみた感想、レビュー
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフを我が家が導入したのは、娘が産まれて生後５ヵ月の頃。
「離乳食用の調理器具がほしい」けれど「離乳食が終わっても使えるもの」で探していたところ、この「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」が候補にあがりました。
購入して正解。
離乳食と通常食の両方の時期をカバーできたよ。
今は家族全員のおかずを作ったり、子ども用に柔らかめの煮込み料理を作るのに使っています。
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、本体、内鍋、蓋の３つのパーツのみでお手入れも操作も簡単！
難しいことは一切なく、誰でも使いこなすことができる調理器具です。
煮込み料理は放置！手がかからず美味しくできる
煮込み料理は、カットした材料と調味料を入れて、タイマーをセットするだけ。
目安として、鍋一杯分の食材で大人４人分の煮込み料理ができます。
タイマー（加熱時間）は、自動モードで3時間30分から30分刻みで10時間まであります。
弱・強モードなら、30分～10時間です。
| タイマー（最短） | タイマー（最長） | |
| 自動モード（30分刻み） | ３時間30分 | 10時間 |
| 弱・強モード（30分刻み） | 30分 | 10時間 |
このタイマーが切れると自動的に保温になるため、温めなおす必要はありません。
仕事から帰ってきたときに、朝起きたときに、温かいお料理をそのまま食べられるのは嬉しいポイントです！
野菜は、煮崩れすることなく絶妙な柔らかさになりますし、お肉はホロホロになります。
魚は、骨ごと食べられるほどになりますよ。
私の感想ですが、普通の鍋でガス火調理するよりも美味しくできるよ。
お肉はホロホロ！魚は骨まで食べられる！
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、陶器鍋の遠赤外線効果で、コトコトじっくり煮込んでくれるため、素材の味がしっかり残りながら中心部分まで味が染みます。
時間をかけながらじっくり調理するため、お肉はホロホロ、魚は本当に骨まで食べられる固さになります。
調理中はかき混ぜ不要で、食材が鍋の中で大きく動くことがないため形崩れや煮崩れすることもありません。
私のおすすめは手羽先の煮込み！
３時間半の調理で、骨が１本ずつホロホロ取れるほど柔らかくなるよ。
電気代が安い
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、長時間調理になり、また、調理が終わった後も自動的に保温モードになるため、電気代が気になりますよね。
説明書に基づき６時間最大温度で使用した場合で計算すると、電気代は１日約29円*¹です。
１時間あたりにすると約５円と、お財布に大変優しいです。
保温モードの場合の消費電力は70Wなので、更に電気代が下がり、１時間あたり約２円となります。
分かりにくいので、他の家電と比較すると、冷蔵庫の電気代は１日あたり20～30円*²です。
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、他の家電と比べても電気代が高くないことが分かりますね！
１回で約４人前の煮込み料理ができるため、まとめて作っておけば更に経済的です。
*¹ 1kWh単価を27円とし、最大温度180Wで6時間使用した場合の単純計算。ただし、電気代は契約プランによる。
*² 冷蔵庫の大きさによる。
参照元：冷蔵庫の電気料金 - 年間の消費電力量をチェック。計算方法も分かる。
赤ちゃんの離乳食づくりの救世主！
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、離乳食の初期から完了期までの食事をカバーでき、長く使うことができる便利なお鍋です。
もちろん、離乳食に特化した調理器具ではありませんので、大人用の食事も、子どもが大きくなってからもずっと使えます。
離乳食用にわざわざ調理器具を購入しなくても、この「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」とVitantonioのブレンダーのみで我が家はのりきりました。
火を使わず、焦げる心配もないので、子育てや仕事で忙しい日でも使い続けることができます。
歯茎でつぶせる固さ、おかゆも簡単！
おかゆを作るとき、中心部までに火を通すのに意外と時間がかかりませんか。
煮込んでいると水が少なくなってきて、焦げてしまう、、なんてことも。
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフは、見張っていなくても「水が減ってしまった！」ということもなく、中心部までしっかり火が通ったおかゆが簡単に作れます。
作り方は簡単で、ご飯と水を鍋に入れるだけ。水の量は、お好みで調整します。
混ぜることも、見守りも一切不要で、タイマーをセットするだけです。
一週間分まとめて作って冷凍しておけば、忙しいパパ・ママの強い味方になりますよ！
離乳食期では毎日食べるおかゆ。
たくさん作ってストックしておくことをおすすめします。
離乳食初期の頃は、デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフで作ったおかゆをブレンダーにかけてペースト状にしていました。
Vitantonioのブレンダーは少量（280ｍｌ以下）をペーストにできてとても便利だよ。
部品が少なく構造がシンプル！扱いも後片付けも超簡単！
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフの構造は、本体、内鍋、蓋のたった３つ。
使い終わったら内鍋と蓋の２つを洗うだけで、手間がかかりません。
丸洗いできるので清潔を保つことができます。
色んな食材をまとめて入れれば作り置きができる
離乳食は、十分がゆから始まって、段階的に食材数を増やしていくことになります。
離乳食中期や後期では、歯茎でつぶせる固さにまで火を通すことが基本になるため、食材を一度を下茹でしておくと便利です。
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフを使うと、野菜やお肉等を一気に下茹ですることができ、離乳食づくりの時間を大幅に短縮することができます。
５～６種類の野菜を鍋一杯分作っておけば、５日から一週間分ほどのストックができるよ。煮込み容量は0.6～1.7Lです。
何もメニューが決まっていないときは、野菜だけを一気に下茹でしていました。
下茹でした野菜を取っておけば何でも対応できるよ。
茹で野菜を冷蔵・冷凍保存しておけば、一品作りたいとき等に大変重宝します。
もちろん、茹でた野菜をそのまま食べることもできるので、野菜スティックやイモ類のペーストも簡単に食卓に出すことができます。
離乳食が進んでいき、完了期に向かうほど食材数や品数が必要になっていきます。
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフで一気に野菜の下茹や作り置きをして調理にかかる時間を短縮し、赤ちゃんとの時間や自分時間に充てましょう！
口コミ・評判
購入者の皆さんの口コミ全体の評価を見ると、楽天市場では、★4.5を超えています。
評判は上々のようですが、「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」で作った料理はまずいという噂も。真相を調査しました。
「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」の良い評判
「材料を入れるだけで調理が簡単」「放置できる」「仕上がりが柔らかい」「保温機能で温めなおす必要がなくなった」という意見が多かったです。
とてもいいです。
定番化していた晩ごはんが手軽に色々なレシピに挑戦できるようになりました。
2児の子育て中なので、とにかく時間がなく本当に助けられています。
こどもたちが大きくなったら、小さく感じるのでしょうが今は全然足りています。
引用元：楽天市場
角煮も手羽元も柔らかく、しかもほったらかし調理で作ってくれて保温機能もあって大助かりです！
毎日何時に帰るかわからない旦那が帰ってきてから慌てて温め直さなくていいし、「お腹空いたんだけどまだ？」がなくて本当に気楽になりました。
あと、ガスコンロで火を見張るのが案外面倒だったんだなと気付かされました。
引用元：楽天市場
早々の到着うれしいです。早速金時豆を炊いてみました。とても柔らかくて孫の離乳食にも最適です。歯ごたえの欲しい人は調味料投入後時間を調節したほうがいいと思います。ほったらかしで出来きるのでとても楽ちんで便利でした。もっといろんな料理に挑戦してみたいと思います。
引用元：楽天市場
スロークッカーにはいろいろな大きさや形がありますが、中でもこれは大きさがちょうど良く、色もかわいらしくて気に入っています。
仕事をしているので、朝材料を入れて帰ってくると出来ているなんてホントに楽です。
今までは、一度軽く調理をして、保温用機器に入れて出かけていましたが、そのひと手間もなくなり、朝に少し余裕が出来ますね。
引用元：楽天市場
事前にレシピが決まっているときに活躍するよ。
決まっていない場合は、野菜の下茹でだけする等の活用方法あり。
茹で汁も食材のうま味が凝縮してスープにすると美味しいよ。
「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」の悪い評判
イマイチだという口コミを調査しました。
レシピ本の材料がほとんど二人用なので三人前を作ろうと材料を増やした場合に野菜が硬いなどちゃんと出来ない事がある。
材料を増やした場合の時間などもレシピ本などで分かれば良かったです。
引用元：楽天市場
陶器製の内鍋が重いです。洗うときに注意が必要です。
思っていたより内鍋は小さかったです。
引用元：楽天市場
内鍋の直径は約23.5㎝、深さは約10.5㎝です*¹。
ご家庭によって大きさのニーズが違うため、自宅にある鍋と比べてみましょう。
*¹個人計測のため、多少の誤差あり
慣れない頃は内鍋を重たく感じるかもしれません。
私が内鍋のみの重さを計ったところ1,854ｇでした*²。
*²１ｇ単位の電子計りで計測。計測時の環境によって誤差が生じます。
「デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフ」で作った料理はまずい？
結論として、デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフで作った料理は「まずくない」です。
私が探す限りでは「まずい」という意見や評判は見つけることが出来ませんでした。
ただ、レシピどおりに調理しても食材の個体差や味付けの好みなどで思う通りに煮込み料理が出来なかったという意見や、レシピが２人前で書かれているため、３人前にすると上手くできなかったという意見があり、このことが間接的に「まずい」という噂になったものと推測します。
扱いに慣れてきたら時間や味付けをアレンジするのがおすすめ。
最安値で購入するには
デリッシュキッチン コトコト煮込みシェフを最安値かつお得に購入するには、普段お使いのネットショップがポイントの還元も受けられておすすめです。
以下のリンクから最安値を探すことができます。
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まとめ
・煮込み料理はかき混ぜなしで放置でＯＫ
・陶器鍋の遠赤外線効果で中心部までしっかり味が染みる
・調理後のお肉はホロホロ！魚は骨まで食べられる！
・電気代が安く、１時間約５円（厳密には4.8円）
・調理後は、勝手に保温に切り替わって温めなおす必要なし
・歯茎でつぶせる固さになるため、離乳食づくりにも最適
・部品が少なく構造がシンプル！扱いも後片付けも簡単！
・電気圧力鍋との大きな違いは、調理時間の長さ（コトコト煮込みシェフは基本数時間かかる）
・おおよそ４人前の料理ができ、作り置きにも最適
・内鍋が陶磁器なので少し重たい
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